OEM/ODM Mola Anaso kaj Fiŝfritoj

Unue, la frostigita anasbrusto kaj fiŝo estas nature degelitaj, kaj la degelado devas esti efektivigita nature je la taŭga temperaturo en la difinita areo, anstataŭ per homa operacio.

Post kiam la viando estas tute degelata, metu ĝin en miksilon por dispecigi ĝin, kaj poste enigu ĝin en la hakmaŝinon por egala miksado. Post kiam la viando estas metita sur la tranĉtabulon, la laboristo prenos la viandon en pladon de taŭga grandeco, kaj poste metos la pladon en la fridujon por rapida frostigado. Post mallonga tempo de rapida frostigado, la viando estas tranĉita en pecojn, metita sur kribrilon, kaj poste tirita la kribrilo en la forntruon por baki.

Post bakado, oni elektas malpuraĵojn kaj nekvalifikitan humidon por reciklado. Kvalifikitaj produktoj estas testitaj por metaldetekto post kiam ili estas metitaj en la reton, kaj poste pakitaj de laboristoj sur la tranĉtabulo.

Notindas, ke produktoj faligitaj dum la pakado estos traktataj en speciala areo, kio estas tre grava paŝo rilate al niaj kvalitpostuloj, kaj laboristoj estas lavitaj kaj desinfektitaj ene de la specifita tempo por certigi la kvaliton de la manĝaĵoj. Dum la tuta procezo de prilaborado kaj pakado, ni strikte konformas al la HACCP-postuloj, kio estas ankaŭ tre grava kialo, kial nia hundomanĝaĵo kaj katmanĝaĵo estas konservitaj sur la merkato, kaj ankaŭ la kialo, kial nia kompanio konstante disvolviĝas.